qolby

Resep Sego Megono Khas Pekalongan

KLIK gambar untuk memperbesar - Sego Megono Khas Pekalongan

Bahan:

nangka muda /cecek , di potong-potong kecil-kecil banget, kelapa muda, di parut, honje/kecombrang, diiris tipis dan kecil, sere, di iris tipis dan kecil, kacang panjang, iris tipis.

Bumbu yang dihaluskan:

bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kemiri, kencur, jeruk wangi, salam, garam, cabe merah/rawit (untuk yang suka pedas), lengkuas, di geprek.

Cara membuat:

semua bahan dicampur dengan bumbu yang sudah dihaluskan lalu dikukus lebik kurang 20 menit.

Hidangkan selagi hangat, kalau sudah dingin juga tetap nikmat.

Selamat mencoba.

Sumber : http://gladhenbasajawa.blogspot.com/2010/06/cara-membuat-sega-megono.html

Comments

comments

You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.